Rabu, 16 April 2008


Susu Kuda Liar
Juga Baik Untuk Bayi


Masa segh ???? apa mungkin gara-gara banyak di temukan bakteri di dalam kemasan susu formula, makanya ada inovasi baru, selain ASI yang bisa di berikan buat bayi, tetapi ternyata susu kuda liarpun bisa juga buat bayi !…., soalnya setahu saya, dulu susu kuda liar itu hanya untuk dikonsumsi orang2 dewasa saja…, tapi apa benar bisa yach ????


Prof. Dr. Made Asrawan Ahli Teknologi Pangan & Gizi dari IPB, bahwa gizi susu kuda liar tidak kalah dengan gizi susu sapi. Populer di Sumbawa, NTB, kuda liar juga dikembang biakkan di Sukabumi, Jawa Barat. Bahkan di Perancis susu kuda liar ini sangat populer dan diolah menjadi keju.

Susu kuda liar dengan kadar lemak yang sangat tinggi membuat susu ini menjadi gurih dan creamy. Warnanya putih dan kekuningan dan komposisi zat gizinya mendekati ASI ( air susu ibu ) sehingga cocok di konsumsi untuk bayi. Kadar kasein yang rendah di banding dengan susu sapi, artinya susu kuda liar tidak mudah menggumpal sehingga mudah di cerna.


100 gram susu kuda liar mengandung energi sebesar 44 kkal, susu sapi 64 kkal dan ASI 70 kkal, kelebihan lain dari susu kuda liar adalah adanya kandungan Lisosimnya yang memiliki aktivitas antibakterial. Sehingga resiko sakit perut dapat dikurangi.




Menurut saya, kayaknya lebih bagus ASI dech, disamping baik untuk bayi juga baik untuk hubungan bathin antara Ibu dan Anak..,bener gak ??? kalau memang tidak ada ASI mungkin bisa yach….tapi takutnya kalau bayi kita kasih susu kuda liar, kira-kira ada dampak negatif gak yach terhadap bayi kita ??? Takutnya bayi kita jadi liar atau tiba-tiba bayi kita meringkik …!!! Hueheheheeeee….peace !


Keputusan ada di tangan para IBU



Berita di atas dikutip dari Harian Tribun Kaltim Tgl 17 April 2008
Di publish kembali KoZ

Tidak ada komentar:

Posting Komentar